O Festival da Madeira está de regresso a Coimbra para a sua terceira edição, que decorre de 17 a 26 de julho, no Parque Manuel Braga, junto ao rio Mondego. As primeiras edições foram realizadas no Terreiro da Erva, mas devido às obras previstas alteraram o local, sendo que a organização acredita que o novo cenário junto à água oferecerá um enquadramento ideal.

O evento, que funciona diariamente com horário contínuo das 12h00 às 23h00, traz várias novidades após ter registado um aumento de 25% a média diária de visitantes no ano anterior.

Entre as principais alterações desta edição está o funcionamento sem interrupções durante a tarde e a criação de uma loja própria dedicada aos produtos tradicionais da ilha.

Segundo Henrique Gomes, responsável pelo evento, o novo espaço pretende valorizar melhor a diversidade da oferta regional, explicando que, embora já existissem alguns produtos à venda nos eventos anteriores, esta era uma loja que não dignificava aquilo que são os muitos produtos que a Madeira tem para vender, do ponto de vista gastronómico e da doçaria. Além disso, a zona de restauração passará a funcionar com um sistema de turnos e reservas online, estando a organização preparada para ajustar os horários, referindo que, se houver essa afluência, provavelmente poderá sempre haver um terceiro turno para responder à procura.

A gastronomia continuará a ser o centro do festival, com a garantia de maior disponibilidade de lapas e uma nova apresentação para as espetadas. A organização revelou que, ao contrário dos anos anteriores em que eram servidas num prato, num pequeno pau de louro, este ano houve um upgrade e vão ter o espeto pendurado na mesa.

Com uma estrutura reforçada e mais staff para reduzir os tempos de espera, a iniciativa mantém o foco em aproximar a cultura insular do continente.