No próximo dia 11 de outubro, o Largo de Santo Ildefonso, em Penalva do Castelo, transforma-se no palco principal da XXX Feira da Maçã Bravo de Esmolfe, um dos eventos mais emblemáticos e aguardados do concelho.

A celebração homenageia um verdadeiro tesouro da região: a Maçã Bravo de Esmolfe, um produto autóctone com Denominação de Origem Protegida (DOP).

Para assinalar as três décadas de história do certame, foi preparado um programa completo que promete encher o espaço de animação, desporto e gastronomia para toda a família.

A jornada festiva arranca bem cedo, às 09h00, com a partida do 3.º Trail Maçã Bravo de Esmolfe, uma prova desportiva que desafia os participantes a percorrer as paisagens da região. Segue-se a Celebração da Eucaristia, antecedendo a abertura oficial do recinto da feira, agendada para as 10h00.

A manhã prossegue ao som da tradição, com uma arruada promovida pela Banda Musical e Recreativa de Penalva do Castelo às 10h15, culminando na atuação festiva do Grupo de Concertinas do Dão às 10h30. Antes da hora de almoço, há ainda momentos de reconhecimento e valorização gastronómica, começando às 12h00 com a entrega dos prémios do 3.º Trail Maçã Bravo de Esmolfe.

A partir das 14h30, o protagonismo recai sobre o X Concurso Delícia de Maçã Bravo de Esmolfe, um certame que desafia a criatividade dos participantes e eleva a versatilidade culinária desta fruta regional. A fechar as festividades, o público junta-se a partir das 16h00 para assistir ao espetáculo do artista nacional Tiago Maroto, que trará o seu acordeão e dinamismo para encerrar em grande festa este dia dedicado aos costumes, aromas e sabores de Penalva do Castelo

Famosa pelo seu perfume intenso, polpa sumarenta, macia e de sabor equilibradamente doce e acidulado, a Maçã Bravo de Esmolfe tornou-se um símbolo inseparável da identidade e da economia agrícola do interior beirão.