A loja da Escola Superior Agrária do Politécnico de Coimbra (ESAC-IPC) tem disponível cabazes de Natal com uma vasta oferta de produtos agroalimentares totalmente produzidos na escola.
Os cabazes são constituídos por uma grande variedade de produtos, dos quais se destacam os queijos, vinhos, doces, geleias, marmelada, maçã desidratada e infusões diversas produzidas na área certificada da ESAC.
De acordo com a técnica Rosa Guilherme, encontram-se “vários produtos horto frutícolas oriundos do modo de produção biológico, mas também convencional, como abóbora, feijão vermelho seco, clementinas, laranjas, couve portuguesa, ervas aromáticas diversas, entre outros”.
Goreti Botelho, docente e investigadora da ESAC-IPC, explica que “os produtos são obtidos com a participação de estudantes, durante as aulas práticas e também no âmbito de projetos de investigação e demonstração, com acompanhamento dos professores e de técnicos”.