Está de regresso a Coimbra um dos eventos que deixa todos de água na boca. A 4.ª edição do Festival das Francesinhas decorre de 1 a 11 de maio no Parque Manuel Braga, numa organização conjunta da União das Freguesias de Coimbra (UFC) e da Câmara Municipal.
O festival conta com a presença de quatro restaurantes conceituados da cidade do Porto — Cufra, Alicantina, Santa Francesinha e Alfândega Douro —, sendo que um deles, o Cufra, já possui um estabelecimento em Coimbra. Os visitantes poderão provar várias versões da icónica francesinha e desfrutar de momentos com amigos e família.
Com um preçário acessível (a partir de 11 euros), também será possível adquirir um voucher completo que inclui francesinha, batatas e bebida pelo mesmo valor. O recinto estará aberto durante a semana das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 23h00, e ao fim de semana das 12h00 às 23h00.
Segundo João Francisco Campos, presidente da UFC, o evento tem crescido de ano para ano. “É um festival com bastante sucesso. No ano passado recebemos mais de 12 mil pessoas e este ano esperamos ultrapassar esse número, se São Pedro ajudar”, afirmou. O recinto oferece entre 400 a 500 lugares sentados, com possibilidade de haver reforço da esplanada para acomodar mais público.
Com um ambiente acolhedor à beira-rio e sabores tradicionais do norte, o Festival das Francesinhas promete mais uma edição memorável no coração de Coimbra.