A Figueira da Foz vai acolher a partir de hoje o Festival da Feijoada de Búzios, no âmbito do 31º Festival Gastronómico, promovido pela Associação Figueira com Sabor a Mar.
Durante 10 dias, a iniciativa, que pretende dinamizar o sector gastronómico, vai decorrer em 11 restaurantes da cidade, nomeadamente na Bijou, Caçarola – 1, Caçarola Dois, Casa dos Papagaios, Casa Mota, Casa da Marquinhas,
Restaurante Lota Nova, Dory Negro, Grazina Casa das Enguias, Pep´s e A Cantarinha.
O búzio faz parte da gastronomia figueirense, podendo ser confecionado de diversas formas, sendo a feijoada um prato muito aclamado e que a Praia da Claridade sempre se demarcou como referência.
Esta 31.ª edição do Festival Gastronómico vai terminar em novembro, entre os dias 18 e 27, com o saboroso bacalhau.