Depois do sucesso das edições anteriores, a Junta de Freguesia de Almalaguês volta a dinamizar, pelo quarto ano, o Festival de Sopas e Arroz-Doce.
O evento, que vai decorrer no Instituto de Almalaguês, pelas 18h30, pretende levar até à freguesia uma mostra gastronómica que promete aguçar o paladar de todos os visitantes.
Ao todo serão 18 associações e entidades, todas de Almalaguês, que vão mostrar os seus dotes na cozinha. O arroz-doce terá o toque de cada um que o confecionar e as sapos serão várias as que poderá degustar, desde o caldo verde, canja, sopa de peixe, sopa da pedra, sopa à lavrador, entre outras.
A entrada, que tem um custo de oito euros para os adultos e quatro para as crianças, inclui uma malga de barro e uma colher para degustar todas as sopas, uma taça de arroz-doce, pão e broa. As bebidas são pagas à parte.
António Coelho, presidente da Junta de Freguesia de Almalaguês, espera que o S. Pedro ajude no tempo e acredita que possa ser uma boa edição. “No ano passado tivemos cerca de 800 entradas, este ano, se o tempo assim o permitir, esperamos que esse número seja ultrapassado”, perspetiva o autarca.
O Festival de Sopas e Arroz-Doce é uma oportunidade para as associações adquirirem receitas que as suportem nas suas atividades anuais. “Isto é uma forma de dar vida às associações, de as promover para que elas também se mantenham ativas. Todo o lucro que houver neste festival é distribuído pelas associações participantes”, afirmou o presidente de Almalaguês.
Exposições de arte integradas no Festival
Este ano, para além da parte gastronómica haverá ainda vários momentos ligados à arte.
Pelas 17h00 será inaugurada a exposição “Ao Postigo Contigo”, promovida pela Associação Desportiva e Cultural de Almalaguês (A.D.C.A). Esta mostra foi pintada por vários artistas nacionais e internacionais e consiste na pintura e escultura ao ar livre em habitações de Almalaguês.
O objetivo desta iniciativa passa por dar a conhecer as origens da freguesia, ao nível cultural, musical e gastronómico, através da apresentação dos seus produtos em espaços com história e, sobretudo, envolvendo toda a comunidade local, que disponibilizou os seus “postigos” para a realização desta arte.
Esta galeria de arte ao ar livre pelas ruas de Almalaguês passa a estar agora disponível para todas as pessoas que queiram apreciar de forma artística o que de melhor se faz na localidade.
Após a visita às obras pelas ruas, seguirá, pelas 18h00, na sede da Junta de Freguesia a exposição “Al Mallaki”, uma mostra dedicada à tecelagem tradicional.
Por fim, no Instituto de Almalaguês, no decorrer do Festival de Sopas e Arroz-Doce, há também lugar para a exposição “Os Silêncios Inquietantes”, que se relaciona com o Dia Mundial da Consciencialização da Violência contra a Pessoa Idosa.
António Coelho faz assim o convite a todas as pessoas que queiram ir até Almalaguês para passar um final de tarde recheado de cultura, arte, boa comida e claro muito convívio.