A Associação de Moradores da Caniceira, em Cantanhede, organiza um fim de semana gastronómico em Caniceira, na Tocha, em torno do galo, o Festival do Galo à Gandareza. O propósito é afirmar a importância e a riqueza que os pratos preparados com o galo assumiram e continuam a assumir na gastronomia local.
O festival inicia-se hoje, pelas 19h00, com um jantar em que tem como opção de menu o Galo de Chanfana, o Arroz Pardo, Galo à Moda Velha e Feijoada de Galo. Esta degustação vai ser acompanhada por animação. Hoje poderá assistir à banda Pancinhas, fazer karoke e também terá a atuação de um Dj. Amanhã irá atuar a Banda Tema.