O Rei dos Leitões foi distinguido recentemente como “Embaixador de Honra da Gastronomia Europeia”, reconhecendo o restaurante da Mealhada pela sua contribuição na defesa e promoção da enogastronomia e da cultura da Europa.

No Congresso do Conselho Europeu de Confrarias (CEUCO), que decorreu no passado fim de semana, em Espanha, do qual fazem parte Portugal, Espanha, França, Itália, Bélgica, Hungria, Grécia, Estónia e, fora da Europa, Macau, foi atribuída pela primeira vez esta distinção. O Rei dos Leitões foi o único restaurante português a conquistar este novo prémio, depois de, em 2019, ter sido eleito “Melhor Restaurante da Europa” pela mesma organização.

“Estamos imensamente gratos à nossa equipa e a todos os que fazem do Rei um restaurante especial”, partilhou o proprietário António Rodrigues, orgulhoso do prémio.

Esta distinção vem agora juntar-se ao leque de prémios que o restaurante tem conquistado nos últimos anos.

De acordo com a organização, o prémio atribuído tem como intuito “reconhecer a contribuição significativa” do restaurante na “promoção da gastronomia europeia e, em particular, da culinária portuguesa”.

O prémio de “Embaixador de Honra da Gastronomia Europeia” é um dos pontos altos do Congresso que, este ano, alcançou a sua 20.ª edição. Além do Rei dos Leitões, somente duas personalidades foram distinguidas com este prémio: Marc Vienne, da Bélgica, e Alfredo García Fernández, de Espanha.

O Congresso contou com a participação de centenas de confrades e representantes de confrarias de toda a Europa, todos especialistas em gastronomia internacional.

De acordo com a organização, este evento tem como objetivo principal “promover a excelência da gastronomia e do vinho europeus, além de incentivar a partilha de conhecimentos e experiências entre as diversas confrarias participantes”.  Para o próximo ano vai ter lugar na Grécia, tendo passado já por Portugal há quatro anos.