Bianca de Matos

A Junta de Alhadas, na Figueira da Foz, em colaboração com as associações da freguesia, vai dinamizar a sétima edição da tradicional Matança do Porco que decorre este domingo, no Parque do Arnal.

“É uma iniciativa que pretende promover o convívio entre toda a população e as coletividades da freguesia e manter a tradição”, disse ao “Despertar” o presidente da Junta Jorge Bugalho.

Assim, quem quiser desfrutar de uma tarde em família ou entre amigos, pode fazê-lo a partir da 13h00 e degustar de um menu, com um valor de 12.50 euros para os jovens e adultos e de 7.50 euros para as crianças, composto por sopa à lavrador, o tradicional serrabulho com batata cozida, febras, o típico arroz-doce e outras sobremesas e também diversas bebidas. Cada participante terá direito a uma t-shirt de recordação deste evento tradicional da freguesia de Alhadas.

“Em outras edições fazíamos a recriação da Matança do Porco tal como se fazia antigamente. No entanto, este ano, por vários motivos, não o vamos conseguir fazer, pelo que será um pouco diferente”, adiantou o autarca.