A ExpoSicó – XXXIII Feira do Queijo Rabaçal acontece em Penela este fim de semana (20 e 21), cujo programa económico, turístico e cultural envolve seis Municípios, contando com a participação de 50 expositores.
Dos produtores, empresas e instituições representados na iniciativa, 12 são do setor dos laticínios, três dos quais produtores de queijo Rabaçal com denominação de origem protegida (DOP), além de seis da área dos vinhos, entre outros.
“Queremos trazer mais visitantes ao nosso território”, disse o presidente da direção da Associação de Desenvolvimento Terras de Sicó, Pedro Pimpão.
Dentro destes seis Municípios ligados à Serra de Sicó, que envolvem a Associação, é possível destacar os territórios de Leiria, Pombal, Ansião e Alvaiázere, bem como Coimbra, Penela, Condeixa-a-Nova e Soure.
A feira anual realiza-se rotativamente em cada um dos Municípios da associação de
desenvolvimento, cuja presidência é também exercida alternadamente pelos membros da Terras de Sicó. “Este evento, que desta vez vai decorrer na nova urbanização do Rabaçal, tem vindo a crescer e é hoje muito mais do que uma mostra de queijo”, afirmou, por seu turno, o presidente da Câmara de Penela, Eduardo Nogueira Santos.
O diretor executivo da associação, David Leandro, revelou que vão também estar representados dois projetos em que a Terras de Sicó participa: o Programa Nacional da Alimentação Saudável e outro que divulga 12 queijos portugueses certificados do Continente e das regiões autónomas dos Açores e da Madeira.