Queridos leitores, façam o favor de se prepararem para um textinho delicioso…
Como sabem gosto muito de comércio e presto sempre muita atenção a novas lojas que abrem na minha cidade (e noutras cidades que também são minhas).
Recentemente, numa manhã de sábado, fui finalmente à padaria Farinha & Afeto que fica no nº 373 da Rua do Brasil. Esta rua alimenta algumas das minhas melhores memórias porque é a rua do colégio que frequentei noutros tempos, e porque ali viveu um dos meus melhores amigos de infância.
Naquele sábado estacionei o carro demasiado longe (como sempre) e aproveitei para caminhar por percursos que já não me são tão familiares, e que foram recentemente renovados. Até parece mentira, mas a Clarinha-turista-na-sua-cidade chegou ao ponto de telefonar para a padaria para confirmar onde era o nº 373… Clarinha a ser Clarinha!
Nunca mais vou esquecer o momento em que entrei na Farinha & Afeto pela primeira vez: o cheirinho a pão era tal que até parecia que me alimentava. Percebi imediatamente que esta padaria é para quem gosta de pão e para quem tem algum cuidado com a qualidade do pão que consome.
Naquele dia, sentei-me, tomei a minha meia de leite clarinha e aproveitei para ler. Dai a pouco estava a escrever nos espaços livres de uma revista as palavras que estou a juntar hoje…
Emocionei-me com o carinho com que as senhoras que ali trabalham dizem o nome de quase todos os clientes. A sua grande maioria entra para comprar o que já encomendou e nota-se o “fenómeno cliente-trás-cliente”.
Como devem calcular já voltei mais uma vez (e mais uma vez, e mais uma vez, e…) à Rua do Brasil nº 373, e por isso posso recomendar pão (integral e centeio) e outros afetos (muffins de cenoura e chocolate, muffins de banana, cookies de chocolate e croissants). Esta “minha nova casa” tem um horário de funcionamento um pouco diferente (4ª a 6ª das 13 às 19 e sábado das 10 às 14) e uma página de Facebook que merece ser visitada.
Celebro (e acarinho) o comércio de proximidade (e qualidade) que contribui para a animação (e vida) dos bairros da minha cidade. Coimbra, cidade-corpo precisa de bairros-órgãos diversos, dinâmicos e saudáveis.
“Pessoas que gostam de pão são sempre as melhores pessoas”… vale (muito) a pena ir à Rua do Brasil nº373 e saborear Farinha & Afeto.