Entre amanhã (16) e domingo (17) o Quartel Santana, em Coimbra, vai acolher a 2.ª edição da Feira do Fumeiro.
O evento, promovido pela União de Freguesias de Coimbra (UFC) em parceria com a Câmara Municipal de Coimbra (CMC) e a Brigada de Intervenção, vai contar com a presença de dezoito expositores, entre os quais doze fumeiros, dois stands de bebida e quatro stands de comida, provenientes de toda a parte do país.
Os fumeiros aderentes são a “Quinta do Zorro”, “Sabores do Douro” e “Fumeiro Mondego”, de Coimbra; “Alexandrina e Teresinho” e “Zé da Céu”, da Lousã; “Fumeiro Mirandela”, de Mirandela; “Valfumeiro”, de Valpaços; “Choupana do Pastor”, da Guarda; “Encosta da Serra”, do Sabugueiro; “Dona Rosa Fumeiro”, de Viana do Castelo; “Casa do Capador”, de Vilarinho das Patanheiras; e “Estremoz Sabores”, de Estremoz.
De acordo com João Francisco Campos, presidente da UFC, a iniciativa conta com um investimento de cerca de 2.000 euros, sendo a grande novidade do certame a “aposta reforçada na programação cutural”. O autarca adianta ainda que irá fazer parte do evento um grupo de cante alentejano e de pauliteiros.
Além da oportunidade de degustação dos fumeiros, os munícipes poderão também adquirir outros artigos, tais como o queijo e o presunto.
Para os mais novos foi criado um espaço de lazer, onde serão colocados insufláveis.
Segundo José Manuel Silva, “vai ser um fim de semana em grande”. Além disso, o autarca deixa o “convite a todos os munícipes”, explicando que a Festa do Fumeiro “vai valer a pena”.
“Mais uma vez temos um evento sempre muito solicitado e concorrido pelas pessoas, não há dúvidas de que o fumeiro, o queijo e todos os outros produtos associados fazem parte da nossa tradição. Temos aqui no Centro um pouco dos sabores do nosso país, mas também da nossa região”, esclareceu o autarca.
Amanhã (16) o evento abre portas às 10h00 e encerra às 20h00. No domingo o horário de visitas será das 10h00 às 18h00.
A entrada e o uso dos insufláveis são de caráter gratuito, tendo os visitantes que pagar apenas os artigos que consumirem.