A Câmara Municipal de Coimbra aprovou, na segunda-feira, o reconhecimento de interesse público municipal do projeto da Quinta do Alqueive, em Vila Verde, promovido pela empresa Nova Gama – Actividades Imobiliárias, do Grupo Empresarial Vasco da Gama, liderado por Arnaldo Baptista, responsável também pelas Pastelarias Vasco da Gama e pela cervejeira Praxis.

O investimento prevê a instalação de uma unidade de produção da bebida fermentada CitroSidra e de cerveja artesanal, assim como um centro interpretativo com restaurante. A proposta seguirá agora para apreciação da Assembleia Municipal, uma vez que parte dos terrenos se encontra integrada na Reserva Agrícola Nacional (RAN), exigindo enquadramento legal próprio.

De acordo com o projeto, a produção da CitroSidra terá como base as laranjas e maçãs cultivadas na quinta, num modelo que alia agricultura, indústria e turismo. A bebida é desenvolvida desenvolvida pela Praxis com base em investigação da Universidade de Coimbra.

O plano inclui ainda a reabilitação e reaproveitamento de instalações existentes, a criação de um restaurante de apoio e a dinamização de um espaço interpretativo ligado à produção agrícola e à tradição sidreira.

Impactos económicos e sociais

O parecer técnico que acompanhou a deliberação sublinha os impactos positivos do projeto nas áreas económica, social e territorial. Entre eles, destacam-se a criação de emprego, a valorização de produtos locais, a atração de turismo rural e o incentivo à fixação de população em meio rural.

A proposta evidencia também a aposta em sustentabilidade, ao promover o aproveitamento de recursos endógenos e integrar práticas agrícolas que favorecem a economia local.

O projeto será concretizado com financiamento exclusivamente privado, através das diferentes empresas do grupo promotor, que assumirão a exploração agrícola, a produção, o apoio logístico e a gestão do espaço.