Arganil está a postos para receber a sua 18.ª edição da Feira das Freguesias – Mostra Gastronómica, um dos eventos mais expressivos e participados do concelho, que começa já hoje (6) e decorre ao longo do fim de semana, no Paço Grande.

A iniciativa promete uma celebração dos sabores e tradições locais, unindo gastronomia, música tradicional e riqueza etnográfica.

A inauguração oficial do certame está agendada para as 19h00 de hoje. A Feira das Freguesias conta com a participação das Juntas e Uniões de Freguesias do concelho, que, através das suas associações e coletividades, apresentam os sabores mais autênticos do património gastronómico local.

O programa de animação é diversificado e inclui atuações diárias de tunas, filarmónicas e grupos folclóricos no palco principal. O Mercado Municipal, contíguo ao recinto, também terá um programa próprio, garantindo que a festa se estende para além do palco principal.

Gastronomia em destaque

Como forma de preservar e promover o património gastronómico local, o certame inclui o tradicional Concurso Gastronómico, que premiará o melhor prato principal, a melhor sobremesa e a melhor apresentação geral da tasquinha. O concurso acontece amanhã e os resultados são anunciados no domingo

Ainda no segundo dia, a Confraria do Bucho de Arganil realizará o seu XV Capítulo, integrado no evento, com o objetivo de promover uma das receitas mais típicas e antigas do concelho.

Animação para todos os gostos

A programação arranca hoje, às 19h00, com a inauguração oficial, acompanhada pelo grupo de Concertinas Sons e Suadelas. A noite segue com atuações da Tuna Cantares de Côja, do Grupo Folclórico da Região de Arganil e da Associação Filarmónica Progresso Pátria Nova de Côja.

Amanhã (7), o dia é marcado pelo XV Capítulo da Confraria do Bucho de Arganil, às 10h00, e por uma tarde cheia de folclore, com destaque para o Rancho Infantil e Juvenil “Os Columbinos”, a Tuna Popular de Arganil e o Rancho Folclórico Flores do Casal de São João. A animação culmina com a “Festa Pimba de Portugal”.

No domingo, dia 8, a festa continua com grupos como os Bombos de S. Nicolau, o Grupo Etnográfico Raízes de Sobral Gordo, a Fanfarra dos Bombeiros Voluntários de Côja, tunas e bandas filarmónicas de várias freguesias.

A Feira das Freguesias e Mostra Gastronómica decorrerá até à 01h00 na sexta-feira e domingo, e até às 4h00 no sábado.